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台湾休闲农业理论与实例分析讲座 |
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一、讲座时间: 2013年11月30日 上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 二、讲座地点:工学院260 三、主讲人: 郭春敏(台湾 勤益科技大学教授) 主要的学术研究方向为旅馆管理、餐旅管理、人力资源管理 四、内容简介: 20世纪60年代末至70年代初,台湾农业由于受到快速发展工业和商业的竞争,开始步入明显的停滞、萎缩时期。为了使农业走出台湾,提农业效益,增加农民收入,台湾加快农业转型,调整农业结构,使农业从第一产业向第一、二、三产业综合发展,扩大农业经营范围,从以产品为主发展农业扩大,发展农业服务业,包括旅游农业、休闲农业、农业运输等。通过几十年的发展,台湾休闲农业已经突破传统农业的范围,成为将岛内各地的自然、文史资源和乡村生产、乡村景观相结合,融合旅游、餐饮等综合经营的一项欣欣向荣的产业。 |
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